Sau 18 năm làm việc trong lĩnh vực tài chính ở thành phố New York, khi có cơ hội làm việc từ xa và cùng gia đình chuyển về vùng nông thôn Tannersville cách thành phố 160km về phía bắc, Simeon biết rằng đã đến lúc tự trồng một khu vườn của riêng mình, không chỉ để thu hoạch thực phẩm mà còn để thỏa mãn niềm đam mê và yêu cái đẹp.