Thợ làm món "hao cơm nhất miền Tây" kể thời hoàng kim, ngày bán 7 tạTheo "bà tổ" nghề mắm ba khía ở huyện Bình Đại (Bến Tre), những năm 1990, mỗi ngày bà bán hàng trăm kg, có ngày bán 7 tạ mắm.
07:37Nỗ lực nâng cao giá trị hạt muối Ninh Thuận của BIM GroupÁp dụng công nghệ, cơ giới hóa vào sản xuất muối của Tập đoàn BIM Group ngoài việc nâng cao chất lượng hạt muối, tháo gỡ khó khăn cho bà con diêm dân, đồng thời mở đường cho hạt muối nâng tầm.
Nỗ lực nâng cao giá trị hạt muối Ninh Thuận của BIM GroupÁp dụng công nghệ, cơ giới hóa vào sản xuất muối của Tập đoàn BIM Group ngoài việc nâng cao chất lượng hạt muối, tháo gỡ khó khăn cho bà con diêm dân, đồng thời mở đường cho hạt muối nâng tầm.
Về quê làm trai "nhà thùng", 8X tạo nguồn thu 4 tỷ đồng mỗi nămNhận thấy cơ sở nước mắm truyền thống hơn 40 năm của gia đình vẫn "dậm chân tại chỗ" trước sự thay đổi của thị trường, anh Phạm Văn Bình quyết định về quê giữ nghề.
Làm muối "bục mặt" cả tháng thu 5 triệu, diêm dân than... thua làm thuê"Mỗi vụ muối làm 6 tháng trừ chi phí thì trung bình một tháng thu 5 triệu đồng, như vậy tính ra còn thua người đi làm giữ tôm thuê, mỗi tháng 6 triệu đồng", một lãnh đạo xã trăn trở.
Nghề "làm một ngày, ăn cả năm" lao đao vì giá giảm 50%Giá muối ở Quảng Bình hiện đã giảm 50% so với năm ngoái, chỉ còn khoảng 90.000-100.000 đồng/tạ. Do giá quá thấp, hàng trăm tấn muối được người dân chất thành đống, chờ tăng giá, tránh lỗ.
Cách nấu ăn của nhiều người Việt dễ rước ung thưKhi dầu được đun nóng lên đến điểm khói, các phân tử dầu bị phá vỡ và sinh ra acrolein, một loại aldehyde có tính kích ứng mạnh và có thể gây hại cho hệ thống hô hấp và mắt.
8 ngày phơi nắng mới ra một mẻ muối, diêm dân xót xa bán giá 1.000 đồng/kgGiá muối giảm so với năm ngoái, nhiều diêm dân ở Bến Tre cho biết, dù làm việc vất vả hơn vẫn không đủ tiền cho con ăn học.
02:10Giá muối tuột thê thảm, diêm dân gặp khóVới giá muối chỉ 1.000 đồng/kg, nhiều diêm dân ở Bến Tre cho biết khó kiếm được tiền cho con ăn học.
Nghề làm muối: "Đang nắng ngon, lỡ mưa một cái xách giỏ về nhà luôn""Yêu nghề lắm mới giữ nghề, chứ làm muối phụ thuộc vào thời tiết, giá cả bấp bênh. Đang nắng ngon lành mà mưa một cái là xách giỏ về nhà luôn", ông Khanh - diêm dân hơn 35 năm làm muối chia sẻ.
9x mua nhà, tậu xe nhờ món thịt lợn ủ muối trong lần khởi nghiệp thứ 2Nhờ bán thịt lợn ủ muối, chỉ trong 3 năm, chàng trai trẻ tại Thanh Hóa mua nhà, tậu xe hơi, sở hữu chuỗi 20 cửa hàng, đem lại thu nhập bạc tỷ mỗi năm.
Cách làm món khoai tây Mỹ nướng lò với xúc xích Ý cho buổi tối cuối tuầnTừ bữa tối đơn giản đến các món ăn cho ngày cuối tuần, khoai tây Mỹ không chỉ giúp bạn chuẩn bị bữa ăn dễ dàng và nhanh chóng mà còn có được món ăn ngon cho chế độ ăn uống lành mạnh.
Dân sinh
Fica
DTiNews
